Des viandes locales !
- Burger Grec Mouskouri 16,25$
Notre poitrine de poulet de la Ferme des Voltigeurs panée au shake and bake unique au Vintage sur un pain burger de la Shop Traiteur avec concombres, tomates, oignons rouges, laitue romaine et fromage feta Saputo, le tout rehaussé d’une sauce façon tzatziki maison et accompagné d’olives vertes. Acropolis Adieu ! Je m’en vais au Vintage 5080 ! Hopa !
- Bronto Cheeseburger Flintstone 20,00$
Un hamburger de pur boeuf de Face de Boeuf sur pain de la Shop Traiteur garni de fromage suisse Perron, de bacon à l’érable de la Charcuterie Scotstown, de tomate, de laitue et de mayonnaise à la stout de Hop Station. Yabadabadoo !
- El’ Gros Matte 20,75$
Double galette de bœuf de Face de Boeuf avec sauce Mille-Îles maison et cheddar à l’oignon de la laiterie Coaticook, laitue et cornichon sur pain sésame de la Shop Traiteur. Moi, j’aime le Gros Matte…
*Version El’ p’tit Matte pour 15,00$ avec une seule boulette pour les appétits plus modestes
*Version Végé pour 16,00$, Version Végé P’tit Matte 13,00$
*Version Végan pour 18,00$, Version Végan P’tit Matte 13,00$
- Le Grease Mac and Cheese Burger 20,50$
Boulette de bœuf de Face de Boeuf garnie de cheddar à l’oignon Coaticook, de cornichons, de laitue et de sauce Ti-Bob, agrémentée d’une galette de Mac and cheese. « Tu es celui que je veux, hou, hou hou ! »
- Le Smashburger Vintage 19,50$
Galette de chaire de saucisse Vintage des Gars de Saucisses avec bacon à l’érable de Scotstown, fromage mozzarella Coaticook, laitue, oignons frits et mayonnaise du Vintage moutarde et miel, sur pain de la Shop Traiteur. Écrapouti juste à souhait…
- Le Dalton 18,50$
Galette de bison de Rustik Bison garnie de fromage cheddar vieilli de Coaticook, de pousses de pois mange-tout du Domaine Dubreuil, d’une mayo à la réduction de bleuets et de vermouth sur pain de la Shop Traiteur. Le préféré de Ma!
- Le Goldorak 18,50$
Une galette de boeuf wagyu de chez Face de Boeuf, garnie de pousses de radis du Domaine Dubreuil, de champignons Lion’s Mane du Réseau Souterrain à la sauce teryaki maison, de mayo kewpie maison sur pain aux betterave de la Shop Traiteur. Fulguro-Poing !
- Le Doctor Jones avec frites 12,50$
Un bon hamburger de viande Face de boeuf sur pain sésame de la Shop Traiteur, avec ketchup, relish et moutarde de Canada Sauce, ou garni à votre choix. Fame and Glory !
- Le Burger Obélix 19,50$
Burger de sanglier de la Ferme Lait Sangliers des Bois sur pain hamburger de La Shop Traiteur, garni de cheddar vieilli 1 an de Coaticook, de poires du Verger Ferland, d’oignons caramélisés, de mesclun, de mayonnaise à la stout de Hop Station et accompagné de frites de la Ferme Groleau (option végétarienne avec galette de légumineuses). Pas trop gros. Juste un peu enveloppé !
Accompagnements
Accompagnements
Tous nos burgers* sont servis avec nos délicieuses frites maison faites avec de l’huile d’arachide. Vous pouvez remplacer la frite par notre salade Woodstock pour 2$ de supplément, par notre poutine McFly ou nos rondelles d’oignon Hula Hoop pour 4$ de supplément. Vous pouvez également ajouter notre célèbre salade de chou maison à n’importe quel burger pour seulement 2$.