Des viandes locales !
- Bronto Cheeseburger Flintstone 20,00$
Un hamburger de pur boeuf de Face de Boeuf sur pain de la Shop Traiteur garni de fromage suisse Perron, de bacon à l’érable de la Charcuterie Scotstown, de tomate, de laitue et de mayonnaise à la stout de Hop Station. Yabadabadoo !
- El’ Gros Matte 20,75$
Double galette de bœuf de Face de Boeuf avec sauce Mille-Îles maison et cheddar à l’oignon de la laiterie Coaticook, laitue et cornichon sur pain sésame de la Shop Traiteur. Moi, j’aime le Gros Matte…
*Version El’ p’tit Matte pour 15,00$ avec une seule boulette pour les appétits plus modestes
*Version Végé pour 16,00$, Version Végé P’tit Matte 13,00$
*Version Végan pour 18,00$, Version Végan P’tit Matte 13,00$
- Le Grease Mac and Cheese Burger 20,50$
Boulette de bœuf de Face de Boeuf garnie de cheddar à l’oignon Coaticook, de cornichons, de laitue et de sauce Ti-Bob, agrémentée d’une galette de Mac and cheese. « Tu es celui que je veux, hou, hou hou ! »
- Le Smashburger Vintage 19,50$
Galette de chaire de saucisse Vintage des Gars de Saucisses avec bacon à l’érable de Scotstown, fromage mozzarella Coaticook, laitue, oignons frits et mayonnaise du Vintage moutarde et miel, sur pain de la Shop Traiteur. Écrapouti juste à souhait…
- NOUVEAUTÉ Le Burger de Poulet Hippy Hippy Shake 16,25$
Un burger de poulet de la Ferme des Voltigeurs croustillant au Shake and Bake maison, sur pain au sésame, avec laitue, tomate et bacon à l’érable ! Hippy Hippy Shake !
- Le Doctor Jones avec frites 12,50$
Un bon hamburger de viande Face de boeuf sur pain sésame de la Shop Traiteur, avec ketchup, relish et moutarde de Canada Sauce, ou garni à votre choix. Fame and Glory !
- Le Burger Obélix 19,50$
Burger de sanglier de la Ferme Lait Sangliers des Bois sur pain hamburger de La Shop Traiteur, garni de cheddar vieilli 1 an de Coaticook, de poires du Verger Ferland, d’oignons caramélisés, de mesclun, de mayonnaise à la stout de Hop Station et accompagné de frites de la Ferme Groleau. Pas trop gros. Juste un peu enveloppé !
- Burger Kung Fu Fighting 22,50$
Burger de porc et canard effiloché du Lac Brome sur pain au curcuma de la Shop Traiteur avec fromage mozzarella Coaticook, mesclun, sauce teryaki maison et mayo à l’orange.
Accompagnements
Accompagnements
Tous nos burgers* sont servis avec nos délicieuses frites maison faites avec de l’huile d’arachide. Vous pouvez remplacer la frite par notre salade Woodstock pour 2$ de supplément, par notre poutine McFly pour 5,00$ ou nos rondelles d’oignon Hula Hoop pour 4,50$ de supplément. Vous pouvez également ajouter notre célèbre salade de chou maison à n’importe quel burger pour seulement 2$.