Avant le repas ou en sirotant un verre !
- Les Ailes d’un ange 9,00$, 16,00$, 30,00$
6, 12 ou 24 Ailes de Poulet aux épices BBQ maisons douces ou piquantes de la ferme des Voltigeurs avec mayonnaise maison au choix. « Je partirais pour Sherbrooke ! »
Sauces : Du Gros Matte (Mille-Îles), Trempette à fondue, Moutarde miel, Mayo épicée, BBQ Vintage, Trempette à Nanny (Crème sûre et oignons)
- El Tabarnachos Végétariens
Nos succulents nachos faits à Montréal, avec fromage Coaticook orange et notre garniture spéciale ! 7,25$
- Mac and Cheese Joe Dassin 5,50$
Généreuse galette de Mac and Cheese avec bacon de la Charcuterie Scotstown, fromages Coaticook, La Station et Perron, panée dans les bâtonnets de fromage Yum-Yum. Je veux l’avoir et je l’aurai…
- Croquettes de truite Ordralfabétix 6,25$
Croquette de truite fumée des Bobines avec sauce au fromage à la crème Riviera avec aneth et lime
Ça commence bien le repas
- Soupe du jour 5,00$
Rassurante soupe en rotation (potage à la citrouille, velouté carotte-miel )
- Salade Woodstock 7,50$
Mélange de laitues de saison garnies d’oignons rouges, de concombres et de croutons de pain ménage grillés, avec vinaigrette tropicale, balsamique et italienne. Une autre sorte d’herbes qu’en 1969…
- Salade César et les Romains 8,50$
Laitue romaine, bacon à l’érable de Scotstown, parmesan, croutons de pain au beurre, vinaigrette maison et persil frais. Un classique indémodable !
- Patate farcie Corleone 10,00$
Potato Skins avec sauce tomatée à la viande chevaline et fromage mozzarella, garnie de mesclun et d’huile de basilic
TEMPORAIREMENT NON DISPONIBLE