Burgers artisanaux

• Burger Grec Mouskouri  16,25$

Notre poitrine de poulet de la Ferme des Voltigeurs panée au shake and bake unique au Vintage sur un pain burger de la Shop Traiteur avec concombres, tomates, oignons rouges, laitue romaine et fromage feta Saputo, le tout rehaussé d’une sauce façon tzatziki maison et accompagné d’olives vertes. Acropolis Adieu ! Je m’en vais au Vintage 5080 ! Hopa !

• Bronto Cheeseburger Flintstone 20,00$

Un hamburger de pur boeuf de Face de Boeuf sur pain de la Shop Traiteur garni de fromage suisse Perron, de bacon à l’érable de la Charcuterie Scotstown, de tomate, de laitue et de mayonnaise à la stout de Hop Station. Yabadabadoo !

• El’ Gros Matte                                           20,50$

Double galette de bœuf avec sauce Mille-Îles maison et cheddar à l’oignon,  laitue et cornichon  sur pain sésame de la Shop Traiteur. Moi, j’aime le Gros Matte…

*Version El’ p’tit Matte pour 15,00$ avec une seule boulette pour les appétits plus modestes

*Version Végé pour 16,00$, Version Végé P’tit Matte 13,00$

*Version Végan pour 18,00$, Version Végan P’tit Matte 13,00$

• Le Grease Mac and Cheese Burger              20,50$

Boulette de bœuf garnie de cheddar à l’oignon Coaticook, de cornichons, de laitue et de sauce Ti-Bob, agrémentée d’une galette de Mac and cheese. « Tu es celui que je veux, hou, hou hou ! »

• Le Smashburger Vintage                           19,50$

Galette de chaire de saucisse Vintage avec bacon à l’érable de Scotstown, fromage mozzarella, laitue, oignons frits et mayonnaise du Vintage moutarde et miel, sur pain de la Shop Traiteur. Écrapouti juste à souhait…

• La Danse des canards                                              17,00$

Burger de canard et de porc, garni de mesclun, d’oignons frits, de sauce Vintage moutarde et miel et de fromage bleu St-Benoît, sur pain au curcuma et pavot de la Shop Traiteur. C’est un « cygne » des temps.

• Le Doctor Jones avec frites                               12,50$

Un bon hamburger de viande face de boeuf sur pain sésame de la Shop Traiteur, avec ketchup, relish et moutarde de Canada Sauce, ou garni à votre choix. Fame and Glory !

• Le Burger Obélix           19,50$

Burger de sanglier de la Ferme Lait Sangliers des Bois sur pain hamburger de La Shop Traiteur, garni de cheddar vieilli 1 an de Coaticook, de poires du Verger Ferland, d’oignons caramélisés, de mesclun, de mayonnaise à la stout de Hop Station et accompagné de frites de la Ferme Groleau (option végétarienne avec galette de légumineuses). Pas trop gros. Juste un peu enveloppé !